Keşan TSO (Ticaret ve Sanayi Odası) ile Keşan Ticaret Borsası’nın hayvancılık ve et işi ile uğraşan üyeleri, dün Keşan TSO’da toplantı düzenleyerek, önceki gün Taş Ocakları Mevkii’nde yakalanan at etlerinin Keşanlıları tedirgin etmemesi gerektiğini bildirdi.

Toplantıya, Keşan’da et ve hayvan alım-satımı yapan; Vedat Koyuncu, Nail Sazlı, Necmi Kaymaz, Ercan Kula, Necmettin Sunar, Bülent Koyuncu, Mustafa Deniz, Yusuf Çakıcı, Hüseyin Küçükgüven, Ramazan Sazlı, Şaban Narlı ve Yaşar Canbaz katıldı.

KOYUNCU: KEŞAN İÇİN BİR LEKEDİR

Toplantıda konuşan Vedat Koyuncu, kesilen atların etlerinin, kesinlikle bölgeye girmediğini ve satışa sunulmadığını ifade ederek, “Kesilen etleri Keşanlı esnafımızın hiçbiri kullanmamaktadır. Almamıştır, almayacaktır. At etlerini alacak hiçbir esnafımız yoktur. Bunu samimiyetle söylüyorum.” dedi. 

Keşan’da et ile uğraşanların, etleri bölge hayvanlarından elde ettiğini belirten Koyuncu, “Keşan halkı bölgenin en sağlıklı etini tüketmektedir. At etinin Keşan’da yakalanması Keşan için bir lekedir. Yaşanan olay tüm esnafı üzmüştür.” şeklinde konuştu. 

KAYMAZ: KEŞAN’DA AT ETİ SATMAYA TENEZZÜL EDECEK KİMSE YOK

Daha sonra Necmi Kaymaz söz aldı.

Keşan’da kesilen hayvanların veteriner hekimi gözetiminde kesildiğini ve daha sonra damgalanarak iş yerlerine soğuk zincir bozulmadan servis edildiğini aktaran Kaymaz, sektörde Keşan’da at eti satmaya tenezzül edecek kimse bulunmadığını kaydetti.

Keşanlıların eti rahatlıkla tüketebileceğini söyleyen Nemci Kaymaz, sözlerini şöyle tamamladı: “Hem ucuz hem de kaliteli et diye bir şey yok. Tüketici çiğ veya pişmiş eti ucuz yerden almayacak ve yemeyecek. Pazar yerinde 1–2 TL’ye sucuk satılıyor. Yok böyle bir şey! 50 adet çiğ köfte 4 TL’ye satılıyor; mümkün değil. Ucuzluk ve kalite aynı anda olamaz.” 

KULA: TÜKETİCİLER, ETİNİ İSTEDİĞİ KASAPTAN ALABİLİR VE GÖNÜL RAHATLIĞI İLE TÜKETEBİLİR

Toplantıda son olarak Ercan Kula konuştu.

Keşan’daki hayvanların, kesilmeden önce ve sonra veteriner hekimi kontrollerinden geçtiğini dile getiren Kula, şunları söyledi: “Keşan’da ithal hayvan bile kesilmiyor. Atın kesilmesi ve satılması söz konusu olamaz. Tüketiciler etini istediği kasaptan alabilir ve gönül rahatlığı ile tüketebilir. At eti kesiminin önüne geçmek devlet kurumlarının işidir. ”